Det verkar som att dom som beställer och betalar för alla undersökningar och nya rön håller på att trampa ner varandra i sin iver att tala om vad som är det bästa och hälsosammaste sättet att leva ett smalt, hälsosamt och långt liv. Jag känner mig som ett får som drivs fram och tillbaka mellan olika forskningsresultat som lobbas fram och tillbaka och stajlas för att passa den som kan betala mest för den information som passar just deras produkter. Man behöver inte så stor fantasi för att räkna ut vem som betalar för att ta fram en studie som visar att man lever länge om man äter mejeriprodukter eller att dom som sitter på kolhydratberget vill bevisa att kolhydrater är bäst för att dom har fått svårt att sälja sina varor när nu LCHF industrin har fått oss att äta mer proteiner och mindre spannmål.
Det enda man kan lita på är sitt eget sunda förnuft och filtrera alla goda råd genom en hel rullstensås för att rena dom från alla ekonomiska intressen.
Läs även andra bloggares åsikter om
Inlägg
3 kommentarer:
Mjölk är en viktig del av kosten för scandinavier i minst tusen år.
Det hjälper till att kompensera bristen av sol.
Så mejeriprodukter är bra för våran hälsa.
Ehh, mjölk har varit huvudsaklig näringskälla för t.ex. masaier och nomader (ko resp. kameler) i flera tusen år. De dricker det för att det är en utomordentlig näringskälla även för människor, innehåller nästan allt man behöver. I Indien är kor heliga för att de producerar mjölk, smör, ost och yoghurt och har så varit i mer än tusentals år.
Att man dricker mjölk är alltså inte endast pga. solbrist. Inte heller är vi Skandinaver på något sätt unika i vårt mjölkdrickande.
Vuxna däggdjur behöver inte mjölk. Huvuddelen av jordens befolkning är faktiskt laktosintoleranta.
Skicka en kommentar